Namnsdag

I dag har jag faktiskt namnsdag, det är ju fruntimmersvecka, och då blev det ett litet kalas i kollitotten. Tänkte dela med mig av receptet till vinbärskakan på den ena bilden. Det andra är en kladdkaka så det kan ni nog redan.
Vinbärskakan är busenkel och väldigt god och just nu är ju vinbären mogna!

2 dl socker 
2 ägg 
2 dl mjöl
Rör ihop till en smet och bred ut i en smord och bröad form.
Strö över drygt 2 dl vinbär (eller björnbär, hallon, smultron - ta vad du har!)
strö över 2 matskedar pärlsocker och hyvla över generöst med smör.
Grädda i 200 grader ca 25 minuter.
Servera helst ljummen med lättvispad grädde.

 

Och så kladdisen, med pudersocker och i dag valnötter - inte så dum den heller...  med grädde förstås.



Kommentarer
Postat av: Anonyma slottsträdgårdsmästaren

Grattis på namnsdagen!

2008-07-22 @ 20:49:31
URL: http://gardener.blogg.se/
Postat av: Slottsträdgårdsmästaren

nä...anonym är jag inte,

2008-07-22 @ 20:50:17
URL: http://gardener.blogg.se/
Postat av: Katarina

Tack! Trodde du fått nån sorts dubbelgångare...

2008-07-22 @ 21:09:56
URL: http://kollitott.blogg.se/
Postat av: HeatherJ

It was all very good!! Thank you again!!

2008-07-23 @ 08:05:09
URL: http://heather.thejonassons.com
Postat av: Katarina

You´re welcome :O)

2008-07-23 @ 08:42:07
URL: http://kollitott.blogg.se/
Postat av: Lilla B

Grattis på namnsdagen!

2008-07-23 @ 11:15:03
URL: http://lillab.blogspot.com
Postat av: Katarina

Tack så mycket! Har du inte lyckats få en namnsdag i fruntimmersveckan?

2008-07-23 @ 17:56:45
URL: http://kollitott.blogg.se/
Postat av: Lilla B

Nej, jag fick inget namn i regniga fruntimmersveckan! Över mig lyser brittsommarsolen istället!

2008-07-23 @ 21:02:37
URL: http://lillab.blogspot.com
Postat av: Katarina

Det går säkert bra det med :O)

Fick bara för mig att det skulle passa dig också!

2008-07-23 @ 23:26:39
URL: http://kollitott.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0